Sie backt superleckere Himbeer-Muffins – mit nur 3 Zutaten

Muffins sind das perfekte Dessert. Sie sind einfach und schnell gemacht und der Fantasie bei den Zutaten sind beim Backen keine Grenzen gesetzt.

Für dieses leckere Rezept benötigt ihr gerade einmal drei Zutaten. Unsere Himbeer-Muffins schmecken dabei nicht nur himmlisch – sie sind auch eine echte Augenweide!

Was ihr braucht:

• Zwei Bananen
• Frische Himbeeren
• Vier Eier

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©YouTube/Mind Over Munch

Zubereitung:

1. Zermanscht die Bananen in einer großen Schüssel.

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©YouTube/Mind Over Munch

2. Schlägt die Eier und vermischt sie mit den zerdrückten Bananen.

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©YouTube/Mind Over Munch

3. Gebt ein paar Himbeeren in jedes Loch eurer Muffinform. 

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© YouTube/Mind Over Munch

4. Gebt die Mixtur über die Beeren und füllt die gesamte Form damit.

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© YouTube/Mind Over Munch
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© YouTube/Mind Over Munch

5. Backt die Muffins im Ofen bei 190°C. Fertig!

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© YouTube/Mind Over Munch

Super einfach – und einfach lecker!

 

Dieses Rezept macht richtig Lust auf Muffins, findet ihr nicht? Dann seid so nett und teilt es mit euren Freunden!

Du magst gutes Essen und leckere Desserts? Dann wirst du uns lieben!

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