Vorbereitung
Für den Teig:
300 Gramm Mehl
1 Ei
35 Gramm Butter
2 Esslöffel Zucker
1 Prise Salz
¼ Tasse Hefe
125 ml warme Milch
Vermische alle Zutaten in einer Schüssel, verdecke sie danach und lass sie bei Wärme 1 Stunde stehen.
Für die Füllung:
35 Gramm Butter
2 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Zimt
Rolle den Teig aus und bestreiche ihn mit Butter. Dann vermische den Zucker mit dem Zimt über dem Teig. Rolle den Teig wieder zusammen und schneide 8 gleichgroße Stücke daraus. Anschließend für 20 Minuten in den Ofen bei 180° Grad und danach genießen!
Schau dir den Backvorgang noch genauer unten im Video an – es ist echt einfach!
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