Hackfleisch, Käse, Speck, Zwiebeln, Paprika – mehr ist für diese göttliche Roulade nicht nötig

Eine Roulade wie diese habt ihr noch nicht gesehen. Alles, was ihr benötigt: Hackfleisch, Speck, Käse, Zwiebeln, Paprika und ein paar Gewürze.

Scrollt weiter und findet heraus, wie sich dieses göttliche Gericht zaubern lässt.

Was du brauchst:

900 Gramm Rinderhackfleisch
Speckstreifen
Taco-Gewürzmischung
12 Scheiben Emmentaler oder Cheddarkäse
2 Paprikaschoten, gestückelt und gebraten
1 Zwiebel, gestückelt und gebraten

Anleitung:

1. Mische das Hackfleisch in einer Schüssel mit der Gewürzmischung.

köttfärsrulle, bacon, recept
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2. Breite das Hackfleisch gleichmäßig auf einem mit Aluminiumfolie bedeckten Backblech aus.

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3. Bedecke das Hack mit dem Käse, den Zwiebeln und der Paprika.

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4. Rolle das Ganze mit Hilfe der Alufolie auf.

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5. Verteile die Speck-Scheiben auf einem ebenfalls mit Aluminiumfolie bedeckten Backblech. Rolle die Fleischroulade darüber, bis sie komplett vom Speck umwickelt ist.

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6. Backe die Roulade 20 Minuten lang bei 190°C in der Folie, dann 30 Minuten ohne Folie.

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7. Und fertig! Sieht das nicht lecker aus?

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Im Video könnt ihr Schritt für Schritt sehen, wie die leckere Roulade zubereitet wird:

Sieht göttlich aus, findest du nicht? Teile dieses Rezept mit deinen Freunden, um sie für ein kommendes Mahl zu inspirieren!

 

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