Zutaten (für vier Portionen)
- Etwa 340 Gramm Pasta
- 1 Dose passierte Tomaten
- 1 gehackte Zwiebel
- 4 geschnittene Knoblauchzehen
- Etwa 2 Becher frische Champignons
- 2 Teelöffel Oregano
- 1 Prise Chiliflocken
- Etwas frischer Basilikum
- 4.5 Tassen Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Geriebener Parmesan
Zubereitung:
1. Pasta, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Pilze, Oregano, Chiliflocken, Basilikum, Gemüsebrühe und Öl in einen großen Topf geben.
2. Decken Sie den Topf ab und bringen Sie ihn zum Kochen.
3. Entfernen Sie den Deckel und lassen Sie den Inhalt für 10 Minuten köcheln.
4. Bestreuen Sie die Nudeln mit Parmesan. Guten Appetit!
Pasta und Soße, alles in einem – bei geringem Geschirrverschleiß! Teilen Sie dieses einfache und einfach leckere Rezept mit Ihren Freunden!
Lieben Sie gutes Essen? Das haben wir gemeinsam. Liken Sie uns!